Súlycsökkenési őrület 2022. "Egy őrült magyar" - Zalotay Elemér építész | Magyar Narancs
Tartalom
5 új diétás módszer segíthet lefogyni 2018-ban
A lektinmentes diéta az új őrület, pedig sok egészséges ételt is tilt Life. A legújabb trend a lektinmentes étrend, amin már most sokat vitatkoznak a dietetikusok.
Persze, mint ahogy mindenben, a szaunavásárlásban is megfigyelhetőek bizonyos trendek. A borovi fenyőből készült, fatüzeléses hordószaunák a legmenőbbek idén nálunk, ezekben igazán jólesik az ejtőzés. Vajda Péter szakember pedig azt is elmondta a HelloVidéknek, hogy miért. Magyarországon még messze van a szaunakultúra attól, ami a skandináv országokban természetes, ahol szinte minden háznál két szauna is van.
A dél-kaliforniai kardiológus és szívsebész, Steven Gundry a The Plant Paradox című könyvében fejti ki álláspontját, miszerint a lektin nevű fehérje, ami sok növényben is megtalálható, a fogyás legfőbb ellensége. A gond csak az, hogy ez a fehérje azokban az alapanyagokban is fellelhető, melyeket egészségesnek gondoltunk: a teljes kiőrlésű gabonában, a babban, súlycsökkenési őrület 2022 lencsében, a borsóban, a kukoricában, a banánban, a gyümölcslevekben és sok állati fehérjében.
Szandányi Levente
Gundry azt állítja, hogy a lektinmentes étrend csökkentheti a szervezet gyulladásait, fokozhatja a súlyvesztést, és egészségesebb életmódhoz vezethet. Más szakértők azonban vitatkoznak ezzel. Sok zöldséget és gyümölcsöt tilt az új slágerdiétaForrás: Shutterstock Mik a lektinek?
A lektinek a növényekben, állatokban, de még bennünk, emberekben is természetesen előforduló fehérjék. Ami a növényeket illeti, nincs teljes mértékben feltérképezve a szerepük, bár tudható, hogy a növény fejlődése szempontjából is fontosak.
Negatív megítélésüket valószínűleg az adja, súlycsökkenési őrület 2022 a lektinek a kártevők távoltartására is szolgálnak: megbetegszenek tőle.
A könyv szerzője, Gundry szerint az emberekben is gyulladásos reakciót váltanak ki, ami hízáshoz és más bélrendszeri betegséghez is vezethet, mint például az irritábilis bél szindróma. Mi a lektinmentes diéta? A lektinmentes diéta tiltja azokat az ételeket, amelyek nagyobb mértékben lekint tartalmaznak. Ez főleg a gabonákat, a hüvelyeseket, a burgonyaféléket érinti, de a paradicsom, a paprika és a padlizsán is a listán van. Továbbá tiltja a tejtermékeket, a nem szezonális gyümölcsöket, ami pedig a húst súlycsökkenési őrület 2022, csak a szabadtartású állatokból készült termékeket engedi.
Lehet fogyasztani továbbá leveszöldségeket, karfiolt, brokkolit és spárgát, illetve vadon fogott halakat. A lektinmentes diétában a paradicsom, a paprika és a padlizsán is tiltólistásForrás: Shutterstock Fogyaszt vagy többet árt, mint használ? Gundry azt állítja, hogy ő maga több mint 30 kilót fogyott a lektinmentes diétával, és betegei is sikerrel alkalmazták a speciális étrendet. Könyvében egy os tanulmányt is idéz, miszerint a lektinmentes táplálkozás jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, illetve a metabolikus szindróma tüneteire is pozitívan hat.
Más szakértők nem ennyire optimisták a lektinmentes diéta kapcsán.
A lektinmentes diéta az új őrület, pedig sok egészséges ételt is tilt
A teljes kiőrlésű gabonák és a zöldségek fogyasztása vitamin- ásványi anyag- és rosttartalmuk miatt annyi kedvező tulajdonsággal bír a szervezet számára, ami mellett eltörpül az az elhanyagolható mennyiségű lektinbevitel" - mondja Amy Goodson.
Samantha Cassetty pedig arra hívta fel a figyelmet, hogy más tanulmányok éppen azoknak az élelmiszereknek mutatták ki a fogyásra pozitív hatását, amit a lektindiéta tilt.
Szilveszteri különkiadás Új év 2022!! (Leírást olvassátok!)
Leah Kaufmann hozzátette, hogy az IBS-ben szenvedőknél sikeres zsírvesztés tcm értek el a magas lektintartalmú ételek visszaszorításával, így a bab és a jelentős keményítőtartalmú zöldségek tiltásával. Amy Goodson elismeri, hogy a lektinek túlságosan nagy mennyiségben nincsenek jó hatással a szervezetre, azonban rámutatott, hogy a magasabb lektintartalmú ételeket sütve vagy főzve fogyasztjuk, ami nagymértékben csökkenti a lektinek jelenlétét.
Azt is hozzátette, hogy a lektinek sem mind egyformák, hiszen vannak olyanok, amelyek nagymértékben a bél vagy a gyomorrendszer irritációját okozhatják, mások viszont antibakteriális és rákellenes hatásúak. Egy tanulmány szerint súlycsökkenési őrület 2022 hüvelyeseket rendszeresen fogyasztók jelentősen nagyobb súlyt vesztenek, mint akik nem fogyasztják ezeketForrás: Shutterstock Konklúzió A szakértők véleménye szerint a lektinmentes diétát nem szabad globálisan alkalmazni: "speciális esetekben segítheti a fogyást, de nem mindenki számára követendő.
Kapcsolódó cikkek.
A legújabb diétaőrületként számon tartott Pioppi-diéta egy kis olasz faluról, Pioppiról kapta a nevét, ahol a helyiek egy igen különleges étrend et tartanak: minden napot egy evőkanálnyi almaecettel és három főtt tojással kezdenek. Az érdekes reggeli azonban csak első hangzásra hallatszik furcsán, ugyanis egy több éven át tartó kutatás után kiderült, hogy ez a reggeli opció akár 10 évvel súlycsökkenési őrület 2022 meghosszabbíthatja a várható élettartamot! Bár a kutatás eredménye egyszerűen hihetetlennek tűnik, az online publikált orvosi kísérletek alapján mégis igaznak bizonyult — olyannyira, hogy a kis Pioppi-t meg is választották a világ legegészségesebb falujának.
